桂桂姊妹 偶爾有豬豬

他是我這次旅程..讓我很驚艷的料理！

 

對於日本涼麵、沾麵、蕎麥麵之類...都不是很感興趣！

只有拉麵會讓我想吃

而第一次吃沾麵的我，其實沒抱很大的期待～

 

在入口處一樣要先用機器點餐喔！

其實看不太懂內容，還好阿桂懂日文

 

店裡頭很小一間，開放式的廚房，等的過程可以看師傅煮麵～

在這過程中，師傅有來問我們餐點，但我們霧煞煞的回答，不知道會來什麼麵...

 

登愣！點了一個像台灣滷肉的

那個麵條有點像烏龍麵，但他不是烏龍麵，麵條很有嚼勁、很好吃！

沾著那個醬，太美味啦！

 

有點類似德國燻腸，這碗醬有鰹魚風味！

但不會讓你覺得腥或者膩人，每一口都好好吃！

 

吃到最後可以加熱水至沾醬裡，喝他的湯

但我們沒喝，到後來好撐啊！

別看這樣一碗，其實分量很足夠的呢！

 

真的太太太好吃了！

有來吉祥寺這邊的話，一定要進來品嘗喔！

 

 

 

PS.現在台灣也有囉！但他分很多種，麵屋虎藏、虎嘯...等等，每間店的都不太一樣！

但我還是覺得在日本當地吃的最好吃！